2017年8月19日
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中華料理の定番レシピ!牛肉とセロリのピリ辛炒め「芹菜炒牛肉」
細切り牛肉とセロリ炒め「芹菜炒牛肉」を聞いたことがありますか? これは定番の四川料理の一つで中国全土で食べれらている家庭料理です。 日本では細切り牛肉を炒めるのは青椒肉絲(チンジャオロー…
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細切り牛肉とセロリ炒め「芹菜炒牛肉」を聞いたことがありますか? これは定番の四川料理の一つで中国全土で食べれらている家庭料理です。 日本では細切り牛肉を炒めるのは青椒肉絲(チンジャオロー…