花椒ツアー

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四川料理レシピ

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誰でも作れる、青椒肉絲の簡単レシピ

四川料理レシピ

どこの中華料理屋さんでもよく見るチンジャオロースですが、実はこれも四川料理です。今回はシンプルなレシピで作ってみました。 食材 豚の赤身(180g)、ピーマン(4つ)、ニンニク(1片) 肉の下ごしらえ…

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