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歯ごたえ最高!見事な味をさらにひきたてる「凉拌竹笋鶏」の作り方

中華料理レシピ

グレードが高い品菜館とは?   品菜館(ピンツァイグァン)というのは酒楼より、もう一つグレードが高いお店です。グレードでいうと 蒼蝇館子 < 家常菜館 < 酒楼 < 品菜館 今回取材したお店…