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回族料理?子羊スライスと葱の炒め物 | 葱爆羊肉

中華料理レシピ

ウイグル料理、回族(イスラム=清真)のレストランでよく見かける料理です。 必要な材料 食材 子羊の肩スライス(200g)、葱(2本)、生姜(5片ぐらい)、ニンニク(2つ)、干唐辛子(2本) 肉下ごしら…