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四川一の蒸し料理!芽菜の豚バラ肉蒸し | 咸烧白

四川料理レシピ

四川で一番食べたであろう、大好きな豚バラの蒸し料理。時間をかけて作ってみました。 必要な材料 食材 バラ肉(約300g)、芽菜(1袋)、泡椒(3本)、花椒(20個ぐらい)、生姜(少々)※泡椒とは唐辛子…