目次 作り方は麻婆豆腐とほぼ同じですが、酸っぱく、甘く、少し辛い四川で定番の味付け魚香味のマーボー豆腐です。 食材 絹ごし豆腐(一丁)、豚挽肉(100g)、泡椒(8個)、生姜(3片)、葱(少々)、ニン … 続きを読む 進化するマーボー豆腐レシピ！魚香味の煮込み豆腐 | 魚香嫩豆腐