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唐辛子をたっぷり使う!家庭的な辣子鶏の作り方

四川料理レシピ

四川料理の定番、辣子鶏のシンプルなレシピです。本場、重慶郊外にある歌楽山辣子鶏と比べると量はかなり少ないですが、家庭ではこれで十分。 必要な材料 食材 骨付きもも肉(1本)、葱(1本)、生姜(5片ぐら…