2016年9月15日
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by おいしい四川

自宅で10分！簡単！四川で愛される漬け物「泡菜」ササゲ酢漬けの作り方

四川料理レシピ

  四川料理の代名詞は辛い真っ赤な料理と痺れる味「麻（マー）」ですが、 もう一つ特徴があります。それが「泡菜（パオツァイ）」。 泡菜とは日本でいう漬物です。   今回は誰でも超簡単…