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お肉たっぷりの中華ちまき!浙江嘉興鮮肉粽の作り方

中華料理レシピ

今日は旧暦の5月5日、中国の『端午節』!   中国人はこの日、春秋戦国時代の政治家かつ詩人であった屈原を記念するために、必ず中華粽を食べることから、端午節は『粽子節』(ゾン・ズ・ジェ)とも呼…