2406 0

パリパリ香ばしい!四川風モツ料理「乾煸肥腸」の作り方

四川料理レシピ

  ※「肥腸」(フェイチャン)とは豚の大腸です。   四川料理には、「粉蒸肥腸」「火爆肥腸」「肥腸粉」「乾鍋肥腸」など、数多くのモツ料理があります。   「乾煸肥腸」は肥…