2018年10月3日 21050 0 by 陳 琬蓥 パリパリ香ばしい!四川風モツ料理「乾煸肥腸」の作り方 四川料理レシピ ※「肥腸」(フェイチャン)とは豚の大腸です。 四川料理には、「粉蒸肥腸」「火爆肥腸」「肥腸粉」「乾鍋肥腸」など、数多くのモツ料理があります。 「乾煸肥腸」は肥…