2017年7月13日
17520 0
四川のおふくろの味、おばあちゃんの味
「おふくろの味はマズイ」。こんな言葉を聞いたら、ビックリしますか? 実は現代の中国では、このような発言が聞かれても、あまり驚くべき事態ではないかもしれません。 母の手料理といえば一般的には、 「ほっと…
Monthly Archives
「おふくろの味はマズイ」。こんな言葉を聞いたら、ビックリしますか? 実は現代の中国では、このような発言が聞かれても、あまり驚くべき事態ではないかもしれません。 母の手料理といえば一般的には、 「ほっと…
はじめに ようやく夏ですね。ここドイツは毎日天気がよく、外はカンカン照りです。 そんな時にふと、辛い麺が食べたくなります。そんな時にさっと冷蔵庫にあるもので作ってみたいのは…