チャーハン

炒飯に合うのは豆瓣醤の味付けです。季節の野菜を使い好きな具材を炒めましょう。 必要な材料 食材 小松菜（２束）、小ネギ（適量）、卵(一個)、お米(茶碗２杯分) 調味料 豆瓣醤(大さじ１)、老干媽風味豆…

魚香は四川の定番の味付け。炒飯にしてももちろん美味しいです！ 必要な材料 材料① ごはん(茶碗2杯分)、わけぎ(3本)、卵（1個） 仕上げ調味料 みりん(大さじ２)、黒酢(大さじ１) 材料② 牛ミンチ…