2017年4月10日
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春の行楽に持って来い！冷めてもおいしい中華風煮物｜卤菜｜
桜が美しい季節になりました。 日本ではお花見シーズンの真っ只中で、ちょうど花見を計画している方も多いかもしれません。 こちら成都では、桜はもちろん、桃の花や白く大きいな木蓮…
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番茄炒蛋は最初に覚える料理なんですよ と四川出身の友人が教えてくれた定番中の定番料理。 中国全土のレストランであれば、どこでもある料理です。 日本ではトマトはサラダとして生…
3分でできる簡単な家庭中華料理。東北地方ではお肉が苦手な人向けに、このニラたまを餡にして餃子を作ります。 必要な材料 食材 材料：ニラ(1束)、たまご(3個)、干唐辛子(3個) 調味料 調味料：塩(二…
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