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先日はじまったKindle Unlimitedサービスに
「涙を流し口から火をふく、四川料理の旅」のKindle版が入っていました。
こちらは紙面の本をPDF化した電子書籍になります。
まだご購入でない方、初月無料なので、ぜひ試しに見てみてください!
その他、四川料理、中華関連の本を探してみましたが、まだ少ないようです。
まだ電子書籍化されていない本が多いため…でしょうか。
「段取り」の鉄人―四川飯店・陳健一が語る一流になるための仕事術
ウー・ウェン流77の簡単レシピ 「時短」で作ると、料理は美味しい!
達人伝 ~9万里を風に乗り~(1) (アクションコミックス)
こちらは中国好きのキッカケとなった漫画、三国志の曹操を
主人公とした「蒼天航路」の王欣太氏の最新連載がありました。
中華一番、鉄鍋のジャン、華中華など久しぶりに読みたい!と探してみましたが、
Kindle Unlimitにはまだ入っていませんでした。
最初の一ヶ月は無料!
海外に住んでいるので、日本の本はほよんどKindleで購入しています。
Kindle Unlimited:読み放題、すばらしいサービスですね!
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四川料理を愛し中華料理が大好き!麻辣連盟では普段日本で食べられている四川料理ではなく、本場の料理を皆で食べる食事会を中華料理店とコラボして、全国で開催します。食の好奇心に刺激され、まだ見ぬ大陸の味を日本で食しましょう!参加される方は入党ください!
【出版】四川省・成都を中心にした食べ歩き旅行の決定版
涙を流し口から火をふく、四川料理の旅 (KanKanTrip)
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世界を遊び場に生きる
中川正道、1978年島根県生まれ。四川師範大学にて留学。四年間四川省に滞在し、四川料理の魅力にはまる。2012年にドイツへ移住。0からWEBデザインを勉強し、フリーのデザイナーとしてドイツで起業。2017年に日本へ帰国。「人生の時を色どる体験をつくる」をテーマに妻の中川チカと時色 TOKiiRO 株式会社を設立。
四川料理マニアたちがつくる四川料理の祭典「四川フェス」主催。過去動員数累計24.5万人。四川料理、しびれ、麻辣、マー活ブームに火をつけ中華業界を盛り上げる。